Elige el vino correcto, sírvelo a la temperatura correcta y maridarlo con el plato correcto. Una guía clara y bonita para anfitriones, aunque nunca hayas abierto un libro de vinos.
Para recibir bien no necesitas ser sumiller. Con unas pocas ideas claras y unas tablas a mano acertarás casi siempre. Eso es exactamente lo que reúne esta guía: sin jerga complicada, y pensada para abrirla la víspera de tu cena.
Cada parte del libro resuelve un paso. Léelo en una tarde y úsalo como consulta cada vez que recibas.
Conoce los 8 vinos esenciales y cuál conviene a cada ocasión.
La temperatura, la copa y la cantidad exacta para tus invitados.
Seis reglas simples y dos tablas: del vino al plato y del plato al vino.
Menús completos y un checklist para llegar tranquilo a la mesa.
De la uva a la copa, las cinco familias, las siete palabras para describir un vino, cómo leer una etiqueta, cómo probar y cinco mitos que puedes olvidar.
Ficha de dos páginas por vino: Rosado, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Champagne y espumosos, Vinos fortificados y Pinot Noir. Con gráfico de sabor, temperatura, copa, regiones, maridajes y una curiosidad.
Temperaturas ideales, las copas que necesitas, cuándo decantar, cómo abrir la botella (y el espumoso), cuánto vino comprar y cómo guardar lo que sobra.
Seis reglas, tabla del vino al plato, tabla del plato al vino, mapa del peso, cuatro menús completos, ocho errores comunes, platos difíciles y una cata en casa.
Páginas con tablas, gráficos y fotos reales. Se lee bien en el celular, junto a la cocina.






Esta guía no te convierte en sumiller ni recomienda marcas: te enseña estilos, regiones y reglas que funcionan en cualquier tienda. Es un punto de partida para recibir con confianza. Y si quieres seguir aprendiendo, en nuestro canal explicamos más cosas de comida y bebida.
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Sí. La Parte 1 empieza desde cero y explica cada palabra con ejemplos sencillos.
Con una tarde lees la guía. Después la usas como consulta: la tabla de maridajes y los menús están pensados para abrirlos la víspera de una cena.
No. Recomienda estilos, uvas y regiones, para que lo encuentres en cualquier tienda sin depender de una marca.
Sí, escrito en español neutro para todo el mundo hispanohablante.
No. El libro trata de una bebida alcohólica y está dirigido a personas mayores de edad.
Tienes 7 días de garantía: pides el reembolso a través de Hotmart y recibes el valor completo.
Elige, sirve y marida con confianza. Una guía clara, bonita y lista para usar.